Laver ou ne pas laver ses aliments avant de les congeler ? Blanchir ou non ? Fruits et légumes n’ont pas tous les mêmes ...

Découvrez comment cuisiner vos légumes d'hiver sans gaspillage. 3 recettes savoureuses avec les légumes de saison de janvier ...

Thibaut Courtois, Kevin De Bruyne et les autres pourraient stopper ensemble dans six mois. ©DHA Profitons-en tant qu'ils sont encore là. Il leur reste deux matchs du rassemblement de mars puis ceux de ...

Le marché marocain des viandes rouges connaît une recomposition rapide, marquée par une flambée des prix de la viande ovine. En quelques jours, les ovins vivants ont dépassé 53 dirhams le kilo, ...

Le gouvernement annonce vouloir prendre des mesures en faveur des agriculteurs en ce mois de janvier. Dès ce dimanche, la ministre de l’Agriculture Annie Genevard doit faire de premières annonces.

Depuis mars 2025, l’agricultrice de Fère-Champenoise Normée, Virginie Lacuisse, détourne des chansons connues pour parler d’agriculture sur les réseaux sociaux. Ses vidéos, dont l’une cumule plus de ...

L’hiver, il y a beaucoup plus de choses qu’on ne pense dans le jardin. On a un climat qui est doux ici, pas besoin de rentrer les légumes contrairement au Massif central où j’ai vécu plus jeune ...

Après une année d’accalmie, le prix du foie gras pourrait flamber en 2026. Faire des provisions en avance est donc tentant. Mais est-ce la bonne solution ? 60 Millions de consommateurs répond. Après ...

A l’heure d’évoquer son bilan depuis son arrivée à la tête des Diables rouges, Rudi Garcia a avancé un constat objectivement indiscutable : les deux objectifs qui lui avaient été assignés ont été ...

Le lendemain de Noël n'a pas été digéré de la même manière pour Senne Lammens et Matz Sels (33). Une importante victoire et une nouvelle solide performance pour le premier, avec Manchester United ...

Lors de recherches à Moscou en 2019, Sophie Cœuré consulte les rapports de l’ambassade d’URSS en France entre 1960 et 1970. De là naît l’idée de cet essai sur Georges Marchais (1920-1997), secrétaire ...

1. Ne laissez pas les restes trop longtemps à table “Une règle d’or: ne laissez jamais les restes trop longtemps à table ou dans la cuisine, sur le plan de travail, après le repas”, conseille Hélène ...