Dani García, chef: «El truco para hacer las mejores alitas del mundo está en poner primero la piel boca abajo» ...

Con estos cinco gestos sencillos, el caldo de huesos deja de ser una receta improvisada para convertirse en una elaboración ...

Gracias al experto en gastronomía científica, chef Heinz Wuth, hoy aprenderemos a ablandar pan viejo. Esto no es solo un ...

Las albóndigas en salsa son un clásico que nunca falla. Sin embargo, conseguir una carne jugosa y una salsa con buen color, ...

Si el sofrito son los cimientos de un buen plato de cocina, parece de cajón que también esté presente en la base de una buena ...

Te adelanto que es facilísimo y nunca más volverás a dudar en este sentido. Ponlo en práctica hoy mismo preparando un rico ...

Ahora que es invierno probablemente en tu despensa haya más de un cítrico en los que buscas no solo sabor, sino que también ...

Conseguir unos huevos cocidos de foto es tan fácil como aplicar este sencillo truco que comparte Jesús Sánchez, chef español con tres estrellas Michelin. Más información: Pablo, cocinero: "Los huevos ...

Hacer mayonesa en casa sin miedo a que se corte ya es una realidad gracias al truco del chef Dani García. Más información: ...

El experto de La Cocina Rebelde (eltrece) enseñó cómo hacer este plato saludable capaz de combinarlo con cualquier otro alimento ...

Con motivo del Día internacional de la Croqueta, el cocinero explica la importancia de una buena bechamel y los errores más ...

Un chef científico revela por qué no debemos poner aceite en el agua de los fideos y qué hacer para que las pastas no se peguen ...