Plusieurs ont pris la résolution de manger plus santé. Mais par où commencer? Voici 5 types d’aliments à ajouter à sa diète et quelques astuces.

Selon une étude récente, consommer des aliments ultra-transformés peut perturber la mémoire des adultes âgés en seulement quelques jours.

Les aliments dits « fonctionnels » attirent, car ils promettent un petit plus. Et si le bambou, souvent vu comme une plante ...

Bien manger ne nourrit pas seulement le corps. Certains aliments soutiennent aussi le fonctionnement du cerveau et la clarté ...

Pour prendre soin de sa santé cardiaque, le contenu de notre assiette joue un rôle non-négligeable. Certains aliments se ...

Francesco Branca est directeur du Département de la nutrition et de la sécurité sanitaire des aliments de l'Organisation mondiale de la santé. 7 juin 2024 Les risques liés à la sécurité sanitaire des ...

La fermentation, ce mode de conservation ancestral, avait perdu du terrain avec l’arrivée des réfrigérateurs, des congélateurs et de la stérilisation. Elle a de nouveau le vent en poupe suite à la ...

La composition de votre assiette pourrait être bien plus importante que vous ne le pensez pour préserver votre cerveau : neurologues et nutritionnistes s’accordent sur 11 aliments à privilégier pour ...

Fatigue, virus, défenses en berne : et si le sélénium était votre allié caché ? Top 6 aliments clés et repères pour éviter ...

Un changement invisible au bout de la fourchette On le sent tous, n’est-ce pas ? Les étés deviennent brûlants, les tempêtes ...

Beck Benjamin a reçu des financements du FNRS (Fonds de la Recherche Scientifique), du WEL Research Institute, de la Fondation contre le cancer et du Télévie. Alizée Vercauteren Drubbel does not work ...

Teresa María López Díaz does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations ...