Hai un rotolo di pasta sfoglia in scadenza in frigo? Non sprecarlo! In questo articolo scopri 9 ricette facili e super golose ...

Sopravvissuti alle feste natalizie un po' appesantiti si può correre ai ripari per rimettersi in carreggiata senza estremismi ...

Cominciare l’anno con questi colori iper vitaminici non può che far bene allo spirito. Che poi è l’obiettivo di una ricetta veramente “buona”, come quella della pasta tradizionale. Qui la tinta unita, ...

di grandi e piccini. Il condimento, a base di ricotta, parmigiano grattugiato, scorza di limone, sale, pepe e olio, si ...

Pasta in bianco, pasta al burro, pasta con l'olio: chiamate in modi diversi, si può dire che è la ricetta di pasta più veloce; si crede sempre che meno ingredienti significhino maggiore facilità di ...

Tutte le famiglie napoletane preparano la pasta e patate; ma ogni famiglia, nel cucinarla, è convinta che la propria sia l’unica vera. Per alcuni è brodosa, per altri asciutta da reggersi in piedi sul ...

W la pasta che trova il modo di spiccare e di restare protagonista anche quando parte da una posizione svantaggiosa. Nella cucina d’autore du Alessandro e Filippo Billi, gemelli dell’Osteria BIllis in ...

La pasta con pesto di carciofi è un primo piatto raffinato e delizioso, ideale per chi desidera un’alternativa originale ai classici condimenti. Perfetta per stupire gli ospiti con una ricetta diversa ...

La pasta mista a Napoli è un’istituzione, un’usanza storica che vede la luce già nei tempi del dopoguerra. Formati corti, lunghi, stretti, larghi tutti insieme in cottura, ideali per creare piatti ...

Lockdown e comfort food vanno a braccetto e se ci sono momenti in cui vorresti dar fondo a tutto ciò che hai nel frigo è più che comprensibile. Ma per dare un senso all'isolamento ti serve una ricetta ...

Una semplicissima ricetta con soli tre ingredienti sta incuriosendo l'Italia, come riporta SkyTg24 nella sua edizione online: la "Pasta del Conclave". Ma dietro questa pietanza si cela più una ...