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La génoise est un incontournable de la pâtisserie, surtout à Noël avec la traditionnelle bûche ! Réussir une génoise aérienne et moelleuse avec cette recette n’a jamais été aussi simple. Que ce soit ...
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Quelles différences entre biscuit joconde, génoise et biscuit de Savoie
Ce sont des classiques de la pâtisserie française. Mais savez-vous différencier biscuit Joconde, gâteau de Savoie et génoise ...
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