Jean-Marie Cardebat est Président de la European Association of Wine Economists. Les droits d’accise sur les alcools sont donnés chaque année par les douanes. Pour les vins tranquilles, ces droits ...

Les complications liées à la consommation d’alcool sont amplifiées chez les femmes, souligne la Haute Autorité de santé (HAS), qui appelle les médecins à mieux accompagner leurs patientes. Les hommes ...

Interrogé sur la menace de Donald Trump de menace de taxer à 200 % les alcools européens si les Européens n’abandonnent pas l’idée de taxer à 50 % le bourbon, François Bayrou veut poursuivre les ...

Maux de tête, nausées, fatigue intense… La gueule de bois peut transformer un lendemain de Nouvel An en véritable calvaire. Si la quantité d’alcool est importante, le type de boisson consommée joue ...

Enseignante-chercheure en éthique des affaires- Directrice du laboratoire de recherche, ISC Paris Business School Le ministère de la Santé a récemment annulé deux campagnes de prévention contre les ...

Les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération, elles sont bien plus sucrées et caloriques qu'il n'y paraît. Mais lorsqu'on est à la diet, quel alcool boire ? Pour bien vous guider, voici ...

Alcool et régulation de la glycémie ne font pas vraiment bon ménage, mais il existe malgré tout des alcools qui ont un impact moindre sur le taux de sucre dans le sang. Une experte nous révèle les ...

Les producteurs de spiritueux américains montent au front contre ce qu’ils considèrent être un traitement discriminatoire de leurs produits au Canada, en ciblant particulièrement la Nouvelle-Écosse.

Longtemps marginal, le sans alcool a changé de statut. Chaque mois de janvier, le Dry January agit désormais comme un ...

Un an après une première alerte sur la très forte présence de la publicité pour l’alcool sur les réseaux sociaux, l’association Addictions France dresse un bilan toujours alarmiste. Rien ne semble ...

Les propriétés physiques et chimiques des alcools, leur comportement avec l’eau, leurs oxydations… Prévoir et équilibrer différentes réactions de ces molécules organiques dans différents milieux. Plus ...

Peau nette, teint éclatant, rougeurs atténuées… Les vertus de l’arrêt de l’alcool pour l’épiderme sont multiples. À l’occasion du Dry January, on fait le point avec deux pros. Ce n’est un secret pour ...