Il caffè, in Italia, è sempre più amaro. Questione di zucchero? No: di portafoglio. Nel nostro Paese, infatti, il prezzo medio della classica tazzina al bar è aumentato del 20,6% in soli quattro anni: ...

La produzione italiana di caffè nel 2024 ha sfiorato le 431mila tonnellate, con tenuta nei volumi (-0,6%) ma un incremento del valore alla produzione del 8,5%, pari a 4,36 miliardi. Le torrefazioni ...

(v. 'Caro tazzina al bar... ' delle 11.33) Nonostante l'aumento significativo dei costi della materia prima e dell'energia, "il prezzo della tazzina in Italia pari in media a 1,20 euro è il più basso ...

Il caffè è più di un gesto quotidiano o un rito veloce al bar. Nel nostro Paese rappresenta un’esperienza culturale che racconta storie di origini, tradizione, innovazione e sostenibilità. La Guida ...

Il primo ottobre si celebra in tutto il mondo la Giornata internazionale del caffè, un’occasione non solo per rendere omaggio a una delle bevande più amate ma anche per riflettere sul suo ruolo ...

Non ne farebbero mai a meno anche se i prezzi dovessero schizzare alle stelle ma ne sanno molto poco. Perché gli italiani sono sì un popolo di bevitori a oltranza di caffè ma la loro conoscenza della ...

In occasione della Giornata internazionale del caffè, l'Ambasciata d'Italia a Londra ha ospitato un panel discussion panel dal titolo 'Building a sustainable coffee future', organizzato in ...

La Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso, presentata al The Space Cinema Moderno di Roma in occasione della premiazione, è uno strumento prezioso per far conoscere a un vasto ...

Con circa 100 milioni di tazzine di caffè bevute ogni giorno in Italia (più di 1150 al secondo), l’International Coffee Forum vuol promuovere il caffè come patrimonio culturale italiano e mondiale, ...

L’aspettativa? «Servire oltre un milione di tazzine di caffè, ovvero dare conforto al 50 per cento degli spettatori attesi per le Olimpiadi invernali 2026, che sono circa due milioni», spiega Federico ...