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Repollo chic: convierte un simple guiso en un festín
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Hay quienes limitan su consumo de repollo a las ensaladas, pero más allá de comerse crudo, picado y aderezado (generalmente con vinagre, aceite de oliva y sal), esta hortaliza tiene otros usos en el ...
Author Dave DeWitt notes the prevalence of cabbage dishes (repollo) all over South America. He also includes a Brazilian version of this Bolivian side dish in his latest, "1,001 Best Hot and Spicy ...
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